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Scharfer arabischer Kartoffelsalat
Den arabischen Kartoffelsalat hatte Melanie im Kochbuch „Orient: Küche und Kultur“(Amazon-Link) entdeckt, das uns schon zu vielen außergewöhnlichen Rezepten inspiriert hat. Die Begeisterung von Sönke...
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Kartoffelspalten aus dem Backofen – leicht & lecker
Eigentlich sind wir keine großen Kartoffelfans. Aber bei einigen Kartoffelgerichten kommen wir doch ins Schwärmen. Unser Lieblingskartoffelgericht sind im Ofen gebackene Kartoffelspalten mit frischen...
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Knuspriges Kartoffelfladenbrot
Wie wir schon bei den Kartoffelspalten zugeben mussten, sind wir keine großen Kartoffelesser. Dennoch gibt es Kartoffelgerichte, bei denen wir ins Schwärmen geraten. Ein solches Gericht ist das...
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